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區塊鏈

咖啡公司將使用IBM區塊鏈連接農民和消費者

該JM斯馬克公司,也被稱為斯馬克的,已經宣布blockchain技術將在其SYSTE實現米 追查哥倫比亞咖啡豆直接回其來源,而同時通過這一平台使消費者的支持咖啡種植者。

這家美國食品製造商 與Farmer Connect合作,利用IBM Blockchain來追踪Smucker廣受歡迎的1850 Coffee品牌的咖啡豆。 Farmer Connect是致力於提高農業供應鏈透明度和可持續性的組織。Smucker的1850 Coffee 品牌 將成為美國第一個 推出 Farmer Connect 自己的 “感謝我的農民”移動應用程序的品牌。這個移動應用程序 將允許 消費者跟踪 咖啡 產品就是他們買了 回原點Al源。

Farmer Connect 在今年的美國消費電子展上推出並啟動 了 “感謝我的農民”應用程序, 並演示瞭如何 掃描 該應用程序上發現的 個性化 QR碼 ,以便消費者跟隨 咖啡豆的旅程。

該公司通過在每袋咖啡上附加個性化QR碼來開展業務。 然後 可以通過智能設備掃描電子 代碼。一旦掃描 和處理,消費者將被引導到 “感謝我的農民” 網站,該網站提供 的信息 有關,其中 咖啡 的問題豆種植, 烘烤, 加工,並出口。

W¯¯往往微不足道JM斯馬克 公司 是不是 一個正式的 IBM的食品信任網絡的一部分, 咖啡製造公司 將使用相同的技術平台作為食物信任。該網絡 由Hyperledger Fabric提供支持 。 該咖啡公司認為,消費者現在比以往任何時候都更希望在供應鏈中尋求透明度 , 他們致力於所消費商品的 可持續性和環境影響。

JM Smucker公司高級副總裁兼總經理Joe Stanziano 說:

“我們與Farmer Connect和IBM的合作不僅幫助將咖啡愛好者與提供他們最喜歡的早晨飲料的生產者聯繫起來,還使他們有機會支持這些辛勤工作的小農戶及其家人。

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